Ulrich Schörken ist seit 2010 an der TH Köln am Campus Leverkusen beschäftigt und hat dort die Fakultät für Angewandte Naturwissenschaft mit aufgebaut. Bevor er die Professur für Grüne Chemie und Biotechnologie angetreten hat, war Herr Schörken ab 1998 in mehreren Positionen in der Forschung der Henkel AG & Co. KGaA und Cognis GmbH (mittlerweile Teil der BASF AG) tätig.
Klimawandel und der European Green Deal erfordern eine Transformation der chemischen Industrie hin zur Nutzung von erneuerbarem Kohlenstoff und der Entwicklung von energieeffizienten Synthesen. Im Einklang damit liegt ein Fokus der Arbeiten von ihm auf der nachhaltigen Synthese neuer Produkte gemäß den 12 Prinzipien der Grünen Chemie. Zu seinen Forschungsschwerpunkten gehören die Lipid-Biotechnologie, chemo-enzymatische Transformationen und die Synthese amphiphiler Verbindungen. Eine Übersicht der Veröffentlichungen und Patente findet sich hier: https://www.researchgate.net/profile/Ulrich-Schoerken.