Kerstin Schöberl ist seit 2007 staatl. geprüfte lebensmittelchemische Sachverständige am CVUA Karlsruhe u.a. im Bereich „Elementanalytik“.
Sie hat außerdem Erfahrungen durch Abordnungen an das baden-württembergische Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, sowie das Regierungspräsidium Stuttgart erworben.
Sie ist Mitglied in verschiedenen Arbeitsgruppen zur Elementanalytik beim BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) und bei CEN (Europäisches Komitee für Normung) sowie Vorsitzende des DIN-Arbeitsausschusses „Elemente und ihre Verbindungen“ und der Arbeitsgruppe „Elemente und Elementspezies“ der Lebensmittelchemischen Gesellschaft der GDCh.
