Gebühr folgt
Für Nichtmitglieder
Grundlagenkurs Emulsionstechnologie am Beispiel von Hautpflegeprodukten
Praxisorientierter Einstiegskurs
Kurs-ID: 605/22
Themen-Highlights
O/W-Emulsionen
W/O-Emulsionen
Stabilitätskriterien
Rohstoffe, Emulgatoren
Übungen zur Emulsionstechnologie
Ziele & Inhalte
Ziel des Kurses ist die Vermittlung von Grundkenntnissen über die Zusammensetzung, Eigenschaften, Herstellung und Untersuchung von Emulsionen im Bereich Kosmetik und Pharmazie mit dem Hintergrund, neue Produktentwicklungen und auftretende Probleme in Labor und Produktion schneller und gezielter handhaben zu können. Neben theoretischen Grundlagen wird Wert auf die Übung des Gelernten gelegt. Anhand ausgewählter Beispiele werden einige physikalisch-technische Untersuchungsmethoden (Mikroskopie, Rheologie) vorgestellt.
Schwerpunkte des Kurses sind:
- Eigenschaften von Tensiden/Emulgatoren
- W/O-Emulsionen
- O/W-Emulsionen
- HLB-System
- Stabilität von Emulsionen
- Physikochemische Charakterisierung von Emulsionen
- Rohstoffe, Emulgatoren
- Großtechnische Herstellung von Emulsionen
- Übungen zur Emulsionstechnologie
Über die Kursleitung
Hochschule Niederrhein
Zeitplan
Der Kurs findet am 8.11./9.11.2022 sowie am 15.11./16.11.2022 statt. | |
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Veranstaltungstag 1 | |
9:00 | Begrüßung und Organisatorisches |
9:15 | Grundlagen der Emulsionstechnologie |
10:15 | Kaffeepause |
10:30 | Emulsionstypen (O/W und W/O) |
11:45 | Kaffeepause |
12:00 | Fragestunde und Diskussion |
12:30 | Voraussichtliches Ende des ersten Veranstaltungstages |
18:00 | Ausklang des ersten Seminartages in informeller Runde (online) |
Veranstaltungstag 2 | |
9:00 | Technische Herstellung von Emulsionen |
10:00 | Kaffeepause |
10:15 | Übungen zum Thema O/W-Emulsionen |
11:15 | Kaffeepause |
11:30 | Fortsetzung der Übungen zu O/W-Emulsionen und Diskussion |
12:30 | Voraussichtliches Ende des zweiten Veranstaltungstages |
Veranstaltungstag 3 | |
9:00 | Rohstoffe und Emulgatoren |
10:30 | Kaffeepause |
10:45 | Übungen zum Thema W/O-Emulsionen |
11:45 | Kaffeepause |
12:00 | Übungen zu Rohstoffen und Emulgatoren |
12:30 | Voraussichtliches Ende des dritten Veranstaltungstages |
Veranstaltungstag 4 | |
9:00 | Grundlagen der Rheologie |
10:00 | Kaffeepause |
10:15 | Fortsetzung der Übungen zu W/O-Emulsionen |
11:00 | Demonstration Mikroskop und Rheometer |
11:30 | Kaffeepause |
11:45 | Fragestunde und Abschlussdiskussion |
12:30 | Voraussichtliches Ende der Veranstaltung |
Zielgruppe
Produktentwickelnde aus der kosmetischen und pharmazeutischen Industrie, Chemiker und Chemikerinnen, Physiker und Physikerinnen. Es handelt sich um einen Einführungskurs für Neueinsteigende.
Mehr Informationen
Der Kurs findet am 8.11./9.11.2022 sowie am 15.11./16.11.2022 jeweils von 9:00 bis 12:30 Uhr auf der GDCh eigenen Lernmanagementplattform statt. Der Zugang zur Plattform ist passwortgeschützt und browserbasiert. Es ist keine Installation erforderlich.